Cây Sa Chi – Cải thiện sức khỏe và tăng thu nhập cho nông dân

Cây Sa Chi là một giống cây đặc biệt được trồng để lấy tinh dầu thực vật omega3, omega5. Với những lợi ích kinh tế mà nó mang lại, cây Sa Chi đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho nhiều hộ nông dân.

Giới thiệu giống cây Sa Chi

Cây Sa Chi (Sachainchi) đã được trồng và phát triển nhiều ở Nam Mỹ, đặc biệt là trong ngành công nghiệp hóa dược. Một điểm đáng chú ý của cây Sa Chi là dầu từ cây này có thể sử dụng trực tiếp sau khi ép, không cần qua bất kỳ quy trình chế biến nào khác. Điều này mang lại sự tiện lợi và an toàn cho người sử dụng.

Cây Sa Chi cũng rất dễ trồng và có thể trở thành một loại cây công nghiệp quý, giúp nâng cao thu nhập cho nhiều hộ nông dân. Cây giống Sa Chi chỉ cần 2 năm sau khi trồng để bắt đầu thu hoạch. Với chăm sóc đúng kĩ thuật, cây Sa Chi có tuổi thọ trung bình lên đến 20 năm. Sản lượng thu hoạch có thể lên đến 4 tấn mỗi ha. Giá bán trên thị trường cũng rất hấp dẫn, dao động từ 50-60 nghìn đồng/kg.

Một điểm đặc biệt nữa của cây Sa Chi là khả năng cho thu hoạch quanh năm, tránh được tình trạng giá cả bị ảnh hưởng do mất mùa. Điều này rất quan trọng trong kinh tế nông nghiệp hiện nay.

Đặc điểm giá trị dinh dưỡng của dầu Sa Chi

Cây Sa Chi là loài thực vật có nguồn gốc từ Nam Mỹ, có hàm lượng axit Omega-3 lên đến 48-54%. Các axit béo này rất có lợi cho sự phát triển và nâng cao trí tuệ, giảm cholesterol, điều hòa huyết áp, cân bằng tế bào thần kinh, giảm nguy cơ đột tử do bệnh tim mạch.

Dầu Sa Chi là nguồn dưỡng chất tự nhiên và giàu Omega-3, cung cấp nhiều vitamin A và E. Hàm lượng Omega-3 trong cây Sa Chi cao gấp 17 lần so với cá hồi hoang dã và không có mùi tanh. Các axit béo không no trong cây Sa Chi giúp tối ưu hoạt động của não, tăng cường thị lực và phòng chống các bệnh về tim mạch.

Cây Sa Chi cũng chứa hàm lượng protein cao, cung cấp axit amin thiết yếu và không thiết yếu, giúp tiêu hóa hiệu quả mà không gây tác dụng phụ. Ngoài ra, cây Sa Chi còn chứa tryptophan, có tác dụng thư giãn, làm dịu thần kinh và giảm căng thẳng. Chất chống oxy hóa tự nhiên có trong cây Sa Chi giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do.

Hướng dẫn kĩ thuật trồng và chăm sóc cây Sa Chi

Điều kiện khí hậu trồng cây Sa Chi

Cây Sa Chi có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Amazon ở Peru. Điều kiện khí hậu thích hợp cho cây Sa Chi là nhiệt độ 10-36 độ C, độ ẩm 78%, lượng mưa từ 850-1.500mm, độ cao dưới 1.700m. Cây Sa Chi thích đất tơi xốp, dễ thoát nước và có hàm lượng hữu cơ cao. Đặc biệt, cây Sa Chi phát triển tốt khi trồng xen dưới tán rừng thưa với tầng đất mặt sâu.

Khoảng cách và mật độ trồng

Khoảng cách và mật độ trồng cây Sa Chi phụ thuộc vào điều kiện đất và khả năng canh tác. Mật độ trồng thích hợp có thể là 2,5×2,5m (1.600 cây/ha), 2,0×3,3m (1.667 cây/ha), 2,5×3,3m (1.333 cây/ha), hoặc 3x3m (1.111 cây/ha).

Chuẩn bị đất trồng

Trước khi trồng cây Sa Chi, ta cần làm sạch cỏ dại và chuẩn bị đất. Đối với vùng đất có độ dốc thấp, chỉ cần san bằng mặt đất và đào hố trồng. Trên các địa hình đất dốc, ta cần làm các gờ cản nước để tránh xói mòn và rửa trôi. Trên đất phẳng, cần làm các rãnh thoát nước.

Làm giàn

Cây Sa Chi là loại cây leo, nên cần làm giàn để hỗ trợ sự phát triển của cây. Giàn kiểu chữ T là lựa chọn phổ biến, giúp cây tiếp xúc được ánh sáng và giảm nguy cơ nhiễm bệnh. Cao của giàn có thể là 1,5-1,8m, sử dụng trụ tre, gỗ hoặc bê tông. Trên giàn, có thể căng hai hàng dây thép với khoảng cách 50cm để cây leo và bám chắc.

Thời vụ và cách trồng

Cây Sa Chi có thể trồng quanh năm, nhưng thời điểm tốt nhất là vào mùa xuân và mùa thu. Đặt cây con vào hố, sau đó nhẹ nhàng lấp đất xung quanh gốc cây. Nếu không có mưa, cần tưới nước để cây luôn ẩm. Sau khi trồng, kiểm tra và bổ sung cây chết để đảm bảo độ đồng đều của vườn.

Chăm sóc cây Sa Chi

• Tưới nước: Cây Sa Chi cần đủ nước nhưng không chịu ngập úng. Tùy vào đặc điểm đất, cần tưới nước để giữ ẩm cây, đặc biệt là trong mùa khô. Việc tưới đủ nước giúp cây phát triển và kết trái liên tục.

• Tỉa cây và tạo tán: Khi cây bắt đầu leo, cần cố định ngọn cây vào giàn để cây bám chắc. Khi cây đã phát triển tốt, cần cắt tỉa các cành thấp và cành không hiệu quả để cung cấp dinh dưỡng tốt cho cây và hạn chế sâu bệnh. Tốt nhất là cắt tỉa vào tháng 5 và tháng 11.

• Phòng trừ sâu bệnh: Kiểm tra vườn thường xuyên và chữa trị kịp thời nếu có sâu bệnh. Quản lý tổng hợp vườn cây và thực hiện sản xuất tốt là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và không còn hóa chất tồn dư trong hạt.

Địa điểm mua cây giống Sa Chi

Để mua cây giống Sa Chi chất lượng, bạn có thể ghé thăm Chơi cây cảnh – Nơi chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây cảnh. Nơi đây cung cấp cây giống Sa Chi được ươm tại vườn ươm cây giống Học Viện Nông Nghiệp, với cây cao khoảng 25-30cm.

Với những lợi ích về sức khỏe và kinh tế mà cây Sa Chi mang lại, việc trồng và chăm sóc cây này không chỉ giúp bạn cải thiện sức khỏe mà còn tăng thu nhập cho gia đình. Hãy tham khảo và trải nghiệm cây Sa Chi ngay!