Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Hồng Xiêm (Sapoche) cho trái ngọt sai trĩu

/sapochee2.jpg)

Hồng xiêm, hay còn gọi là Sapoche, là loại cây ăn quả quen thuộc với người dân Việt Nam. Quả hồng xiêm chín có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng, được ưa chuộng để ăn tươi hoặc chế biến thành sinh tố, mứt. Bài viết này của “Chơi Cây Cảnh” sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây hồng xiêm từ A đến Z, giúp bạn có một vườn cây sai trĩu quả.

Nguồn gốc và đặc điểm của cây Hồng Xiêm

Cây hồng xiêm có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico, sau đó được du nhập vào các nước nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Cây thuộc họ Hồng xiêm (Sapotaceae), có tên khoa học là Manilkara zapota.

Hồng xiêm là cây thân gỗ, chiều cao trung bình từ 5-15 mét, tán lá rộng và xanh quanh năm. Lá cây hình bầu dục, bóng mượt, màu xanh đậm. Hoa hồng xiêm nhỏ, màu trắng ngà, mọc thành chùm ở nách lá.

/sapochee2.jpg)

Quả hồng xiêm có hình dạng đa dạng, từ tròn đến bầu dục, vỏ mỏng màu nâu nhạt. Khi chín, quả có màu nâu đỏ, thịt quả mềm, vị ngọt đậm đà, thơm mùi caramel đặc trưng. Bên trong quả chứa từ 1-5 hạt màu đen, cứng.

Kỹ thuật trồng cây Hồng Xiêm

Chọn giống và thời vụ trồng

Có nhiều giống hồng xiêm khác nhau như hồng xiêm xoài, hồng xiêm ruột đỏ, hồng xiêm Mặc Bắc… Bạn nên chọn giống phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng địa phương. “Chơi Cây Cảnh” khuyên bạn nên chọn những giống có năng suất cao, chất lượng quả tốt, kháng bệnh tốt.

Thời vụ trồng hồng xiêm thích hợp nhất là vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5-6 dương lịch) hoặc cuối mùa mưa (tháng 9-10 dương lịch). Lúc này, thời tiết mát mẻ, độ ẩm cao, giúp cây con dễ dàng bén rễ và phát triển.

Chuẩn bị đất trồng

Hồng xiêm ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Đất trồng nên được cày bừa kỹ, phơi ải để diệt trừ sâu bệnh. Trước khi trồng, bạn nên bón lót phân chuồng hoai mục, phân lân và vôi bột để cải tạo đất.

Trồng cây

Đào hố trồng có kích thước khoảng 50x50x50cm. Đặt cây con vào giữa hố, lấp đất lại và nén chặt gốc. Tưới nước ngay sau khi trồng để giữ ẩm cho cây. Nên trồng cây vào buổi chiều mát để tránh nắng gắt làm héo cây.

Chăm sóc cây Hồng Xiêm

Tưới nước

Cây hồng xiêm cần được tưới nước đều đặn, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và mùa khô. Tuy nhiên, tránh tưới quá nhiều nước gây úng rễ. “Chơi Cây Cảnh” khuyến cáo nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tiết kiệm nước và cung cấp nước đều cho cây.

Bón phân

Bón phân định kỳ cho cây hồng xiêm giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao. Nên bón phân hữu cơ kết hợp với phân NPK theo tỷ lệ phù hợp. Lượng phân bón tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sinh trưởng của cây.

/sampoche1111.jpg)

Cắt tỉa, tạo tán

Cắt tỉa cành giúp cây thông thoáng, tạo tán đẹp và tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Nên cắt bỏ những cành khô, cành sâu bệnh, cành mọc quá dày. Tạo tán cho cây có hình dạng phù hợp để dễ dàng chăm sóc và thu hoạch.

Phòng trừ sâu bệnh

Cây hồng xiêm thường gặp một số loại sâu bệnh như rệp sáp, sâu đục thân, bệnh thán thư… Cần thường xuyên kiểm tra vườn cây để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời. “Chơi Cây Cảnh” khuyên bạn nên sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Thu hoạch

Quả hồng xiêm chín sau khoảng 6-8 tháng kể từ khi ra hoa. Quả chín có màu nâu đỏ, vỏ mềm, mùi thơm đặc trưng. Thu hoạch quả bằng cách cắt cuống quả, tránh làm dập quả.

Kết luận

Trồng và chăm sóc cây hồng xiêm không quá khó khăn nếu bạn nắm vững kỹ thuật. Hy vọng bài viết của “Chơi Cây Cảnh” đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để có một vườn hồng xiêm sai trĩu quả. Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần tư vấn thêm về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cảnh. Chúc bạn thành công!