Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa hướng dương cho người mới bắt đầu

Hoa hướng dương, với vẻ đẹp rực rỡ và sức sống mãnh liệt, luôn là loài hoa được nhiều người yêu thích. Loài hoa này không chỉ mang ý nghĩa về tình yêu và sự lạc quan mà còn có nhiều công dụng trong đời sống. Vậy hoa hướng dương có nguồn gốc từ đâu? Đặc điểm sinh trưởng của chúng như thế nào? Và làm thế nào để trồng và chăm sóc hoa hướng dương tại nhà hiệu quả? Hãy cùng “Chơi Cây Cảnh” tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

Hoa hướng dương có tên khoa học là Helianthus annuus, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Chúng có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và hiện nay được trồng phổ biến trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Hoa hướng dương thường được trồng ở các tỉnh như Lâm Đồng, Lào Cai, Nghệ An… bởi điều kiện khí hậu nơi đây rất thích hợp cho sự phát triển của loài hoa này.

Đặc điểm nhận biết hoa hướng dương

Cây hướng dương là loài cây thân thảo, chiều cao trung bình từ 1 đến 3 mét, thân thẳng, được bao phủ bởi lớp lông mao trắng mịn. Lá hướng dương to, có màu xanh đậm, mọc so le và cũng được phủ một lớp lông trắng ở cả hai mặt. Đặc điểm nổi bật nhất của hoa hướng dương chính là bông hoa lớn với đường kính từ 6 đến 20 cm, cánh hoa mỏng màu vàng rực rỡ, hình lưỡi liềm xếp xung quanh nhụy hoa màu nâu. Hoa hướng dương là hoa lưỡng tính, thường nở rộ vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 hàng năm.

Hiện nay, hoa hướng dương được chia thành hai loại chính:

• Hướng dương lùn: Cao khoảng 30 – 60cm, thường được trồng trong chậu nhỏ để trang trí nhà cửa, ban công, sân vườn… Chơi Cây Cảnh cung cấp nhiều giống hướng dương lùn đẹp, phù hợp trồng chậu.
• Hướng dương cao: Cao từ 1 – 3m, hoa có đường kính lớn hơn, từ 7 – 10cm. Giống hướng dương này thường được trồng để lấy hạt hoặc trồng thành những cánh đồng hoa hướng dương để phục vụ du lịch.

Sự tích về loài hoa luôn hướng về mặt trời

Theo thần thoại Hy Lạp, hoa hướng dương bắt nguồn từ câu chuyện tình yêu đơn phương của một nàng tiên cá dành cho thần mặt trời Apollo. Nàng tiên cá đem lòng yêu say đắm thần Apollo nhưng không được đáp lại. Ngày qua ngày, nàng vẫn kiên trì dõi theo thần mặt trời di chuyển trên bầu trời. Chứng kiến tình yêu chung thủy nhưng đầy bi thương của nàng tiên cá, các vị thần khác đã cảm động và biến nàng thành một đóa hoa hướng dương, mãi mãi hướng về phía mặt trời. Chính vì vậy, hoa hướng dương tượng trưng cho một tình yêu thủy chung, son sắt và luôn hướng về ánh sáng, về những điều tốt đẹp.

Công dụng đa dạng của hoa hướng dương

Hoa hướng dương không chỉ sở hữu vẻ đẹp rực rỡ mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống.

Hoa hướng dương trong y học cổ truyền

Trong Đông y, hạt hướng dương có tính bình, vị ngọt, có tác dụng an thần, chữa suy nhược cơ thể, chán ăn. Vỏ hạt hướng dương được dùng để chữa ù tai. Hoa hướng dương có thể chữa đau đầu, sưng phù mặt. Lá hướng dương hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho người bị huyết áp cao. Thân và cành hoa hướng dương dùng để trị ho gà, viêm phế quản mãn tính.

Hoa hướng dương trong trang trí

Hoa hướng dương, đặc biệt là giống hướng dương lùn, thường được trồng trong chậu để trang trí nhà cửa, văn phòng, quán cà phê,… mang đến không gian tươi sáng, tràn đầy sức sống. “Chơi Cây Cảnh” khuyên bạn nên đặt chậu hoa hướng dương ở những nơi có nhiều ánh sáng như ban công, cửa sổ để cây phát triển tốt nhất.

Giá trị kinh tế từ cây hướng dương

Hạt hướng dương là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Dầu hướng dương cũng là một loại dầu ăn phổ biến. Chính vì vậy, trồng hướng dương mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân.

Hướng dẫn kỹ thuật trồng hoa hướng dương

Có hai phương pháp trồng hoa hướng dương phổ biến là gieo hạt và giâm cành.

Trồng hoa hướng dương bằng phương pháp gieo hạt

• Chuẩn bị: Hạt giống hướng dương chắc khỏe, không bị sâu bệnh; đất trồng tơi xốp, giàu dinh dưỡng; chậu ươm. Nên chọn mua hạt giống tại các cửa hàng uy tín như Chơi Cây Cảnh để đảm bảo chất lượng.
• Ngâm hạt: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 8 tiếng để kích thích nảy mầm.
• Gieo hạt: Gieo hạt vào hố đất sâu khoảng 2.5cm, phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước giữ ẩm.

Trồng hoa hướng dương bằng phương pháp giâm cành

• Chọn cành giâm: Chọn cành hướng dương khỏe mạnh, không sâu bệnh, dài khoảng 6-8cm. Loại bỏ lá gốc và các đốt có mầm sâu bệnh.
• Cắm cành giâm: Cắm cành giâm vào cát hoặc sỏi đã được làm ẩm, sâu khoảng 1/8 đến 1/2 cành giâm.
• Chăm sóc: Sau khoảng 20 ngày, khi cây con cao khoảng 2cm thì có thể chuyển sang chậu mới để trồng.

Bí quyết chăm sóc hoa hướng dương tươi tốt

Để cây hướng dương phát triển tốt và cho hoa đẹp, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Tưới nước: Tưới nước đều đặn mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát, tránh tưới quá nhiều nước gây úng rễ.
• Bón phân: Bón phân định kỳ 2 lần/tuần bằng phân hữu cơ hoặc phân NPK để cung cấp đủ dưỡng chất cho cây. Tham khảo các loại phân bón chuyên dụng cho hoa hướng dương tại Chơi Cây Cảnh.
• Ánh sáng: Đặt cây ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời để cây quang hợp tốt.
• Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra và phun thuốc trừ sâu bệnh định kỳ để bảo vệ cây.
• Làm cỏ: Làm sạch cỏ dại xung quanh gốc cây để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.
• Xới đất: Xới đất thường xuyên để giúp đất tơi xốp, thoáng khí, tạo điều kiện cho rễ cây phát triển.

Trên đây là những thông tin chi tiết về đặc điểm, công dụng, kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa hướng dương. Hy vọng bài viết của “Chơi Cây Cảnh” sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm để trồng và chăm sóc những chậu hoa hướng dương rực rỡ, tô điểm cho không gian sống của mình.