Cây Ngưu Bàng – Tìm hiểu về công dụng và lợi ích của cây

Ngưu bàng không chỉ là loài cây trang trí xinh đẹp mà còn được sử dụng trong y học cổ truyền nhờ những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về cây ngưu bàng và những công dụng của nó.

1. Ngưu bàng là gì?

Ngưu bàng là một loài cây thân thảo thuộc họ Cúc, có nguồn gốc từ Châu Âu và Bắc Á. Hiện nay, nó đã thích nghi và được chấp nhận tại Bắc Mỹ. Ở Việt Nam, cây ngưu bàng thường được tìm thấy ở Sapa, Lai Châu, Lào Cai và nhiều vùng khác. Cây có lá to rộng hình bầu dục, mặt dưới nhạt hơn mặt trên và có lông trắng mịn bao phủ. Hoa của ngưu bàng có màu tím nhạt, rễ dài và cứng. Cả lá và quả của cây chứa nhiều chất có khả năng chữa trị nhiều loại bệnh theo y học cổ truyền.

2. Tác dụng của ngưu bàng

Chống ung thư

Cây ngưu bàng chứa arctigenin – một chất có khả năng ngăn chặn sự tăng sinh của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình apoptosis – quá trình tự tử tế bào. Ngoài ra, ngưu bàng còn làm tăng nhạy cảm với hóa chất trong tế bào ung thư, giúp làm giảm độ bền hóa học.

Cải thiện tiểu đường

Arctiin có trong rễ ngưu bàng giúp cải thiện bệnh tiểu đường bằng cách giảm lượng đường trong máu, giảm mức HbA1C, triglyceride và cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp. Ngoài ra, inulin và sitosterol-beta-D-glucopyranoside cũng có khả năng điều chỉnh mức đường huyết tích cực trong cơ thể người bị tiểu đường.

Giảm cholesterol

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc kết hợp sử dụng ngưu bàng và tập thể dục có thể giảm mức cholesterol toàn phần, triglyceride và cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp ở phụ nữ. Tuy nhiên, mức cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao – cholesterol tốt cũng có xu hướng giảm.

Ngăn ngừa lão hóa

Rễ cây ngưu bàng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ như quercetin, luteolin và acid phenolic. Với những thành phần này, ngưu bàng có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại do các gốc tự do và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Giảm đau

Hoạt tính chống oxy hóa của ngưu bàng giúp giảm tình trạng viêm và đau. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây ngưu bàng làm giảm các dấu hiệu viêm và stress oxy hóa cho những bệnh nhân bị viêm xương khớp.

Cải thiện chức năng gan

Ngưu bàng giúp tăng hoạt động của cytochrome P450 – hệ thống gồm nhiều loại enzyme thuộc nhóm monooxygenase, mà cơ thể sử dụng để xử lý thuốc. Điều này giúp giảm mức độ nghiêm trọng của tổn thương gan do một số chất độc. Ngoài ra, ngưu bàng còn có khả năng bảo vệ gan khỏi tổn thương do thuốc chống viêm không steroid và giúp ngăn chặn xơ hóa và sẹo ở gan.

Hỗ trợ chữa bệnh Alzheimer

Arctigenin từ rễ ngưu bàng có khả năng ngăn chặn việc sản xuất beta-amyloid – một loại protein tích tụ trong não của những người bị bệnh Alzheimer. Điều này giúp ngăn ngừa mất trí nhớ và tái hình thành các tế bào trong não.

Cải thiện đường ruột

Inulin – một loại chất prebiotic có trong ngưu bàng cung cấp nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn trong ruột già để cải thiện tiêu hóa.

3. Lưu ý khi sử dụng ngưu bàng

• Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên sử dụng ngưu bàng vì loại thảo mộc này có thể gây kích thích tử cung và có hại cho thai nhi.
• Người sắp phẫu thuật nên ngừng sử dụng ngưu bàng ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật, để tránh nguy cơ chảy máu trong và sau quá trình phẫu thuật.
• Người bị tiểu đường đang sử dụng thuốc không nên sử dụng rễ ngưu bàng, để tránh tác dụng hạ đường huyết quá mức.

Đó là những thông tin về cây ngưu bàng và các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Nếu bạn quan tâm đến trồng và chăm sóc cây cảnh, hãy ghé thăm Chơi cây cảnh – Nơi chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây cảnh để tìm hiểu thêm.