Cây Ngải Xanh – Cách trồng, chăm sóc và sử dụng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại cây ngải với mục đích và công dụng khác nhau. Nếu bạn đang gặp phải vấn đề liên quan đến tiêu hóa và đại tràng, hãy tìm hiểu về cách sử dụng củ ngải đen và củ ngải tiên qua bài viết dưới đây.

Củ ngải – Nguyên liệu đặc biệt

Củ ngải là phần củ của cây ngải, thuộc họ Gừng (Zingiberaceae), có thể thu hoạch từ cây ngải tiên hoặc cây ngải đen. Trên thị trường còn có nhiều loại ngải khác nhau, nhưng trong bài viết này, chúng ta chỉ tìm hiểu về củ ngải tiên và củ ngải đen.

Cây ngải tiên thường được trồng ở Hà Giang và đã được nghiên cứu trong việc điều trị bệnh viêm đại tràng. Còn cây ngải đen thường được trồng ở tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai và Thanh Hóa. Việc phân biệt củ cây ngải đen khá đơn giản, bạn có thể thực hiện bằng cách luộc một quả trứng gà (không bóc vỏ) và chà lát củ ngải đen lên vỏ. Nếu sau 10 phút thấy lòng trắng chuyển màu đen, đó chính là củ ngải đen.

Công dụng của củ ngải

Công dụng của củ ngải đen

Củ ngải đen có tính ấm, giúp khử độc, phục hồi sức khỏe và được sử dụng để điều trị các bệnh sau:

• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Chống viêm nhiễm, kháng khuẩn.
• Điều hòa các chức năng trong cơ thể.
• Chữa các triệu chứng liên quan đến đường tiêu hóa.

Công dụng của củ ngải tiên

Củ ngải tiên cũng có nhiều công dụng quý giá trong điều trị bệnh, đặc biệt là các bệnh tiêu hóa. Củ ngải tiên giúp:

• Khu trừ phong thấp, ôn trung tán hàn.
• Trừ giun, dễ gây trung tiện.
• Chữa lạnh bụng, đầy bụng, chướng bụng, tiêu hóa kém.
• Chữa đau nhức xương khớp, rắn cắn.
• Chữa nhiều bệnh như hạ sốt, thối mũi, gàu tóc.

Một số bài thuốc chữa bệnh tiêu hóa và viêm đại tràng bằng củ ngải

Bài thuốc chữa bệnh tiêu hóa bằng củ ngải tiên

• Chữa lạnh bụng, đầy hơi chướng bụng:

  • Lấy củ ngải tiên thái lát, phơi khô, sắc lấy nước uống.
  • Có thể tán bột và hòa với nước để dễ uống.
  • Nên uống 3 lần/ngày để đạt hiệu quả tốt.

• Chữa viêm đại tràng bằng củ ngải tiên:

  • Kết hợp sử dụng ngải tiên với Ý dĩ và Hoài sơn theo bài thuốc dân gian.

Bài thuốc chữa bệnh tiêu hóa bằng củ ngải đen

• Bài thuốc giúp kháng viêm, kháng khuẩn:

  • Sử dụng củ ngải đen, nghệ vàng, cỏ cú, quả tắc non mỗi loại 2g.
  • Tán nhỏ các nguyên liệu và trộn chung với mật ong, uống 2g/ngày.

• Bài thuốc cho rối loạn tiêu hóa, đau bụng, đầy bụng, kích thích tiêu hóa:

  • Sử dụng ngải đen, tam lăng, lúa mạch, trần bì 15g.
  • Sắc với 2 lít nước và uống sau mỗi bữa ăn.

• Chữa chứng kém ăn mệt mỏi:

  • Lấy các thành phần như ngải đen, cốc nha, sao, hạt cau, đăng tâm, nam mộc hương, thanh mộc hương, thành bì, củ ấu, tam lăng, đinh hương, tán nhỏ thành bột.
  • Sử dụng 8-12 viên mỗi ngày cùng với nước gừng sắc.

• Chữa đau bụng, ăn không tiêu:

  • Dùng 3-6g củ ngải đen sắc nước uống.

• Sử dụng trong nấm mạn tính ở đường ruột:

  • Sử dụng ngải đen, cốc nha, khiên ngưu (sao), hạt cau, đăng tâm, nam mộc hương, thanh bì, thanh mộc hương, củ gấu, tam lăng, đinh hương.
  • Tán nhỏ thành bột và sử dụng 8-12g mỗi ngày.

• Trị đau bụng từng cơn do nhiễm lạnh:

  • Chuẩn bị 100g ngải đen và 50g mộc hương.
  • Tán thành bột và sử dụng 2g mỗi lần uống kèm ít giấm pha loãng.

Các bài thuốc trên chỉ là mang tính chất tham khảo, tác dụng của củ ngải còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Trong quá trình sử dụng, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Không sử dụng nhiều bài thuốc cùng lúc hoặc kết hợp với thuốc tây, tránh tương tác thuốc.
• Ngưng sử dụng khi có dấu hiệu bất thường và cần thăm khám kịp thời.
• Sử dụng đúng liều lượng và tham khảo ý kiến chuyên gia.
• Xây dựng chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học (tìm hiểu thực phẩm tốt cho tiêu hóa, ăn chín, uống đủ nước, tập thể dục, thăm khám định kỳ).

Với những lợi ích từ các loại cây ngải, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người tin dùng và sử dụng chúng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không “thần thánh hóa” tác dụng của ngải. Hãy lựa chọn đúng các loại thuốc và tham khảo ý kiến chuyên gia để không gặp phải tác dụng phụ không mong muốn.

Đối với thông tin chi tiết và tư vấn, bạn có thể truy cập Chơi cây cảnh – Nơi chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây cảnh.