Cây Hồ Tiêu – Thông tin cần biết về loại cây đặc biệt này

Chào mừng các bạn đến với Chơi cây cảnh – Nơi chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây cảnh! Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về cây Hồ Tiêu – một loại cây đặc biệt với nhiều giá trị về kinh tế và y dược. Hãy cùng khám phá nhé!

Cây Hồ Tiêu trên toàn thế giới

• Trên thế giới, có khoảng 70 quốc gia trồng hồ tiêu. Ấn Độ đang là nơi trồng hồ tiêu lớn nhất với diện tích trên 195.000ha. Indonesia cũng duy trì diện tích trồng ổn định ở con số 116.000ha. Trong khi đó, Việt Nam cũng đang gia tăng diện tích trồng hồ tiêu từ 57.000ha vào năm 2015. Brazil và Sri Lanka cũng là những quốc gia có diện tích trồng lớn.

• Mặc dù các quốc gia trên toàn thế giới đều trồng hồ tiêu, năng suất trung bình vẫn còn thấp. Tuy nhiên, Việt Nam lại là quốc gia có năng suất cao nhất trên thế giới với con số trên 2.0 tấn/ha (hồ tiêu khô).

• Tiêu thực tế được xuất khẩu dưới dạng tiêu đen và tiêu trắng, góp phần đáng kể vào ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Nhu cầu tiêu thụ vẫn không ngừng tăng mặc dù kinh tế đang suy thoái.

Cây Hồ Tiêu ở Việt Nam

• Cây Hồ Tiêu đã được trồng từ thế kỷ 17 ở vùng Hà Tiên, Phú Quốc và từ năm 1990, Việt Nam đã tham gia vào thị trường xuất khẩu hồ tiêu thế giới.

• Việt Nam đã tăng diện tích trồng hồ tiêu lên đến 57.000ha vào năm 2015 và hiện nay, diện tích trồng hồ tiêu ở cả nước là trên 79.000ha. Các tỉnh Tây Nguyên chiếm 51,6% diện tích trồng hồ tiêu, trong khi các tỉnh Đông Nam Bộ chiếm 39,6%.

• Hồ tiêu Việt Nam được xuất khẩu chủ yếu dưới dạng tiêu đen và tiêu trắng, đến hơn 80 quốc gia trên thế giới.

• Việt Nam hiện đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu hàng năm, với 124.000 tấn hồ tiêu được xuất khẩu trong 11 tháng năm 2015, đạt giá trị gần 1,2 tỷ USD.

Mô tả sơ bộ về cây Hồ Tiêu

Cây Hồ Tiêu là một loại cây leo, có thân dài và nhẵn không mang lông. Cây bám vào các cây khác bằng rễ. Lá của cây Hồ Tiêu tương tự như lá trầu không, nhưng lại dài và thuôn hơn. Cây có cụm hoa hình đuôi sóc, khi chín, rụng cả chùm. Quả của cây Hồ Tiêu có hình cầu nhỏ, màu sắc từ xanh lục, vàng cho đến khi chín có màu đỏ. Từ quả này có thể thu hoạch được hồ tiêu trắng, hồ tiêu đỏ, hồ tiêu xanh và hồ tiêu đen. Cây có một hạt duy nhất.

Giá trị kinh tế của cây Hồ Tiêu

• Cây Hồ Tiêu được sử dụng trong nhiều mục đích như gia vị, y dược và công nghiệp hương liệu.

• Đối với người trồng cây, cây Hồ Tiêu mang lại thu nhập cao và giải quyết việc làm cho người lao động.

Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai) – “Cái nôi” của hồ tiêu

Chúng ta đã tìm hiểu về cây Hồ Tiêu – một loại cây đặc biệt cung cấp nhiều giá trị kinh tế và y dược. Nếu bạn đam mê trồng cây cảnh hoặc muốn tìm hiểu thêm về cây Hồ Tiêu, đừng ngần ngại ghé thăm Chơi cây cảnh – Nơi chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây cảnh. Hẹn gặp các bạn trong các bài viết khác nhé!